????????3月2日，在榮成市土地發展集團有限公司無花果種植基地，掀開厚厚的保溫門簾，裹挾著清甜果香的暖意撲面而來。棚內，一行行無花果樹整齊排布，舒展的枝條上綴滿個頭飽滿的無花果。

????????“這時候能見到新鮮無花果，在威海本地可不多見。”項目負責人梁斌笑著介紹，這兩座冬暖大棚2025年2月建成投用，棚內種植的全是本土招牌品種青皮無花果。

????????隨手摘下一枚熟透的果子，梁斌遞到記者手中，“嘗一嘗鮮，冬果晝夜溫差大，糖分積累得足，口感格外醇厚。”記者輕輕一掰，蜜糖般的汁水便溢了出來，入口綿密香甜，回味悠長。

????????傳統露天種植的威海青皮無花果，每年7月才迎來盛果期。而眼前這片智能溫控大棚，卻讓無花果“錯峰上市”成為現實。“每年12月底到次年6月，都是我們的采摘季，正好填補了露天果退市后的市場真空。”梁斌算起了市場賬，“別人無果我有，這便是核心競爭力。冬果耐儲運，即便價格稍高，市場依舊供不應求。目前，我們已與上海等一線城市采購商提前對接，布局高端市場。”

????????在品種選擇上，梁斌和團隊有著明確的堅持。“市面上無花果品種不少，我們當初也考察過波姬紅等熱門品種，但最終還是認準本地青皮。”梁斌說，他們做這個項目，不只是種果增收，更想把威海青皮的品種做優、品牌打響，讓本土特色農產品走得更遠。

????????為破解傳統種植的產量瓶頸，團隊在種植模式上大膽創新，全面采用“一字形”修剪方式。“傳統模式不適應大棚高密度種植。”梁斌指著枝條解釋，“這種‘一字形’模式讓枝條順架面兩側生長，通風透光好、管護便捷，還能提升畝產量，定植第二年就實現部分掛果。”

????????大棚種果并非一“罩”就靈。談及種植難點，梁斌坦言，最大的挑戰在于對溫濕度的精細管控。“無花果對環境格外敏感，冬天室外零度左右，棚內中午能沖到30多度，溫度過高易灼傷果面、影響果品品相，溫度過低則會導致果樹生長停滯，這個尺度極難把控。”

????????為此，棚內配備全套智能化管護設備，溫度探頭24小時監測環境，水肥一體化系統搭載pH值、EC值檢測設備，精準把控每一滴水、每一粒肥的供給。“這些設備就是我們的‘千里眼’，果樹缺什么、環境合不合適，一目了然。”梁斌感慨，做農業沒有捷徑，腳踏實地、精耕細作，才能將無花果養好。

????????一顆小小的無花果，一頭連著本土特色農業提質增效的希望，一頭鋪就著鄉村振興的“甜蜜致富路”。“我們想通過這兩個試驗棚，摸透威海青皮無花果反季種植的技術和市場，給周邊農戶打個樣。”梁斌說，希望把威海青皮無花果的品牌打得更響，讓這顆“甜蜜果”走出山東、走向全國。（來源：Hi威海客戶端? 全媒體新聞中心記者 殷玉鵬）