這條從優(yōu)質(zhì)苗木到優(yōu)質(zhì)蘋果、再到優(yōu)質(zhì)果品的產(chǎn)業(yè)鏈上，不僅實(shí)現(xiàn)了蘋果的高品質(zhì)生產(chǎn)與銷售，更蘊(yùn)含著“三產(chǎn)融合”的共富密碼，正在讓臨港區(qū)現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)成為全國蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“排頭兵”。

　　從源頭把控蘋果品質(zhì)

　　優(yōu)質(zhì)苗木是蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基石。

　　走進(jìn)威海櫻聚瓦苗木有限公司（以下簡稱“櫻聚瓦苗木”）的砧木圃，開溝機(jī)將所有的苗木根系精準(zhǔn)梳理出來，以便工人們進(jìn)行后續(xù)的起苗、分級等工作。經(jīng)過嚴(yán)格篩選的砧木苗將廣泛銷售到山東、云南、新疆、陜西等優(yōu)勢蘋果產(chǎn)區(qū)。

　　作為全國知名的蘋果苗木繁育基地，櫻聚瓦苗木共擁有砧木圃300畝，采穗圃100畝，繁育圃600畝，每年銷售砧木達(dá)到100萬株，成品苗木達(dá)到50—80萬株。

　　“我們的苗木以M9和M200為主，都是經(jīng)過多代培育的優(yōu)良品種，具有親和性好等顯著優(yōu)勢，能夠讓它們在不同地域的土壤和氣候條件下茁壯成長，為后續(xù)的優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。”威海櫻聚瓦苗木有限公司執(zhí)行總經(jīng)理王仙林說，“其中M200作為我們的升級品種，能抗重茬，長勢比M9旺20%左右，產(chǎn)量高30%左右。”

　　目前，以櫻聚瓦苗木為龍頭，臨港區(qū)已建成全省面積最大的國家級蘋果無病毒苗木繁育基地，有效解決苗木市場品種混亂、苗木未脫毒及品種單一等問題，成為“當(dāng)年種植、當(dāng)年結(jié)果、三年豐產(chǎn)”的可復(fù)制、可推廣的現(xiàn)代果園建設(shè)典范。

　　目前，櫻聚瓦苗木的砧木能夠繁育出威海金、瑞雪、故事等國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)品種。“現(xiàn)在我們已經(jīng)成為中國和國外蘋果品種交流的紐帶，不但能夠?qū)獾膬?yōu)良品種引進(jìn)到中國，也能夠通過這個(gè)渠道將中國的優(yōu)質(zhì)品種輸送到國外，讓中國的蘋果站在世界的舞臺上。”王仙林說。

　　科學(xué)管理提升蘋果品質(zhì)

　　櫻聚瓦的蘋果苗不但能夠遠(yuǎn)銷全國，在臨港區(qū)本地也是有口皆碑。其中，汪疃鎮(zhèn)鴻樹林生態(tài)園的蘋果采用的就是櫻聚瓦苗木的砧木苗。

　　連日來，鴻樹林生態(tài)園的蘋果迎來大豐收，其中附加值最高的當(dāng)數(shù)2022年試種的80畝“威海金”，相比傳統(tǒng)富士品種，“威海金”的市場售價(jià)每斤能高出一倍多。經(jīng)過三年多的精心培育，今年，這批果樹正式進(jìn)入盛果期，迎來首個(gè)豐收年。

　　“現(xiàn)在的畝產(chǎn)能夠達(dá)到5000斤左右，去掉一些殘果、落地果等，總收成能夠達(dá)到30萬斤，按照每斤8元左右的市價(jià)，總產(chǎn)值能夠達(dá)到240萬元。”威海鴻樹林農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理王世金說。

　　豐收的背后，是王世金對每一個(gè)種植環(huán)節(jié)的精耕細(xì)作。通過水肥一體化系統(tǒng)精準(zhǔn)灌溉、利用防雹網(wǎng)抗風(fēng)防蟲、精準(zhǔn)施加肥料等科學(xué)管理手段，鴻樹林培育的“威海金”糖度超過17%，口感清脆香甜，前不久還榮獲“中國好蘋果大賽（2025）全國總決賽”金獎(jiǎng)，第一年上市就供不應(yīng)求。

　　酒香不怕巷子深。雖然鴻樹林生態(tài)園的蘋果還沒有全部采收完成，但已經(jīng)被國內(nèi)水果領(lǐng)域的龍頭企業(yè)——鑫榮懋果業(yè)科技集團(tuán)股份有限公司全部收購。“除了今年的，他們還跟我預(yù)訂了明年的蘋果，包括江蘇、上海以及本地的大型中轉(zhuǎn)商也都過來考察，希望能夠開展合作。”王世金說。

　　近年來，臨港區(qū)把蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作為重要抓手，大力推廣綠色種植和智慧農(nóng)業(yè)，通過引入物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了對蘋果生長環(huán)境的實(shí)時(shí)監(jiān)測與精準(zhǔn)調(diào)控，確保每一顆蘋果都能在最適宜的環(huán)境中茁壯成長。

　　蘋果產(chǎn)業(yè)鏈強(qiáng)勢崛起

　　優(yōu)質(zhì)蘋果的持續(xù)產(chǎn)出，不僅贏得了市場認(rèn)可，更催生出一條從生產(chǎn)到加工、從倉儲(chǔ)到銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。臨港區(qū)集聚了30多家蘋果產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)，形成從育苗、生產(chǎn)、分選、加工、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展格局，讓“小蘋果”真正撬動(dòng)“大產(chǎn)業(yè)”。

　　走進(jìn)臨港區(qū)汪疃蘋果產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范基地，已經(jīng)投入試運(yùn)行的分揀中心內(nèi)，4條智能化分選設(shè)備正高效運(yùn)轉(zhuǎn)，通過圖像識別、糖度檢測等技術(shù)，對蘋果的大小、色澤、瑕疵、甜度等指標(biāo)進(jìn)行精準(zhǔn)分級。“產(chǎn)線滿負(fù)荷運(yùn)行后，日處理能力達(dá)100噸，可滿足全區(qū)1.2萬噸蘋果的分級需求。經(jīng)過分級后，我們的蘋果能夠根據(jù)不同市場需求，精準(zhǔn)匹配到高端商超、電商平臺或是出口渠道，真正實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，整體附加值能夠提升20%以上。”臨港區(qū)社會(huì)事業(yè)局農(nóng)業(yè)農(nóng)村科相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

　　汪疃蘋果產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范基地聚焦臨港區(qū)“蘋果產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈、延鏈”戰(zhàn)略，圍繞蘋果分選、加工等精深加工領(lǐng)域，建設(shè)集蘋果智能分揀、冷藏倉儲(chǔ)、二產(chǎn)加工、倉庫直播、種苗銷售于一體的綜合性產(chǎn)業(yè)平臺，深耕“汪疃蘋果”產(chǎn)業(yè)鏈延伸，推動(dòng)“小蘋果”變身“大產(chǎn)業(yè)”。

　　基地內(nèi)還配套建設(shè)了5000噸冷庫與現(xiàn)代化展銷中心，實(shí)現(xiàn)從分選、儲(chǔ)存到銷售的全流程服務(wù)。與此同時(shí)，臨港區(qū)正積極推進(jìn)蘋果深加工與文化體驗(yàn)融合，打造集果干加工、果汁生產(chǎn)、采摘研學(xué)于一體的三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)模式，持續(xù)提升產(chǎn)業(yè)綜合效益。

　　如今，臨港區(qū)優(yōu)質(zhì)蘋果園面積達(dá)3.4萬畝，年產(chǎn)量6萬噸，產(chǎn)值突破10億元，帶動(dòng)1.2萬戶果農(nóng)穩(wěn)步增收。臨港區(qū)將持續(xù)推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)鏈向高端化、智能化、綠色化延伸，全力做強(qiáng)“汪疃蘋果”產(chǎn)業(yè)鏈，融通供應(yīng)鏈，提升價(jià)值鏈，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從單一種植向全鏈融合跨越，讓這顆金蘋果結(jié)出更多富民碩果。（來源：今日臨港）