一口直徑6米的巨型海鮮鍋蒸汽升騰，鮮香四溢，不僅煮出了威海海鮮的極致風味，更蒸騰出這座海濱城市深厚的海洋魅力與質樸的風土人情。9月14日，“鮮宴四海”威海海鮮嘉年華活動在威海國際海水浴場海景廣場（大白帆）精彩亮相，吸引眾多市民游客共赴一場舌尖與視覺的盛宴。
活動現場，海鮮市集人頭攢動，各種干鮮海貨、特色美食、非遺文創琳瑯滿目。開袋即食的海鮮加工品、各類海鮮干貨，一站式滿足市民游客的購物需求。膠東精致面點、無花果零食、西洋參等地方特色美食，承載著威海風土人情，讓人們在品嘗美味的同時，也感受到這座城市的文化底蘊。
最令人期待的“威海海鮮超級海鮮大咖”環節準時開場。梭子蟹、對蝦、鮑魚、爬蝦、威海扇貝、乳山牡蠣、貓眼螺等14種極具威海特色的海鮮匯集一鍋，以“超級海鮮大咖”的形式呈現在眾人面前。海風輕拂，蒸汽氤氳中彌漫著濃郁鮮香，引得現場市民和游客紛紛排隊，準備一飽口福。
“這么大一口鍋現場煮海鮮，我還是第一次見，海鮮吃起來原汁原味，鮮味十足。”從山西太原來威海旅游的張志杰一邊品味著海鮮大咖一邊感嘆，“這次來威海，不僅欣賞到美麗的海景，還品嘗到這么鮮美的海鮮，對威海的印象一下子就加深了，以后肯定還會再來。”
本地市民陳芳芳帶著孩子一起來參加活動，熱鬧的活動不僅讓她和孩子再次見識了家鄉海鮮的豐富多樣，更在熱鬧的市集和大家的歡聲笑語中，感受到了濃濃的歸屬感和自豪感：“金秋時節，正是海鮮肥美的時候，這樣熱鬧的海鮮集會，能讓五湖四海的朋友一起品嘗我們威海的海鮮，也讓更多人了解咱威海的好海鮮，特別有幸福感。”
另一邊，“韌性吧！威海刺參”手拉海參表演賽也吸引了不少人圍觀。來自威海餐飲行業的多位高手同臺競技，將巴掌大的威海刺參手工拉伸成薄如蟬翼的透明薄膜，直觀展現威海刺參肉質厚實、韌性十足的品質，引來陣陣驚嘆。
本次活動由中共威海市委網絡安全和信息化委員會辦公室指導，市海洋發展局、市商務局、高區管委等聯合主辦，以“鮮宴四海”為主題，通過超級海鮮大咖免費品鑒、手拉海參表演、海鮮市集和非遺體驗等多元形式，邀請八方來客領略威海山海風光，品味海鮮之鮮，全方位展現威海海鮮的獨特魅力，進一步擦亮“走遍四海鮮在威海”的城市新名片。
活動期間，高區文旅、醫療、市場監管、城市管理、公安、交警、宣傳等部門及屬地街道密切配合，保障了活動順利進行，宣傳發動有序。
本次“鮮宴四海”海鮮嘉年華不僅是一場金秋時節的美食盛會，更是一次傳遞威海人熱情好客、分享海洋豐收喜悅的民俗文化體驗。活動以“威海海鮮”為紐帶，用生動且充滿煙火氣的方式，讓更多人直觀感受到威海海洋產業的發展成果與地域文化魅力，也讓更多人走近威海、品味威海，感受到這座海洋之城最新鮮、最質樸的城市溫度。（來源：威海高新區發布）
簽審：張軍濤
復審：顏燕軍
編輯：岳 瀟
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