??????“藥香清涼飲出攤咯。”7月26日傍晚時分,伴著環翠區中醫醫院藥房主任阮鵬飛洪亮的吆喝聲,掛著環翠區中醫醫院條幅的“夜市攤”,在孫家疃街道里窯社區活動中心前的小廣場上支棱了起來。
??????與冒著冷氣、掛著水珠的冰鎮冷飲相比,環翠區中醫醫院出品的清涼飲,摸起來全是“溫乎乎”的,湊近一聞還有股濃濃的中藥味。這不禁引起大家的好奇:大熱天喝熱飲,確定能清涼解暑?
??????面對疑問,正忙活著支攤的阮鵬飛停了下來,不急不慢地倒了幾杯烏梅飲遞了過去?!爸嗅t講究‘溫能化熱’,適當的溫熱刺激可以幫助身體調整平衡,達到降溫解暑的效果。尤其現在正是三伏天,適當飲用溫熱的代茶飲,對身體還能起到調理作用?!彼f。
??????阮鵬飛的話音剛落,一旁品嘗完烏梅飲的居民便接過話茬,“聞起來有股濃濃的中藥味,這咋喝起來一點苦澀感也沒有?”
??????“我們根據大多數人的體質與口感喜好,對古方進行了微調?!比铢i飛說,以健脾益氣的紫蘇飲為例,將古方中提及的鮮紫蘇葉換成了干紫蘇葉,便能減輕紫蘇苦澀的味道,再配以其他中藥,保證了功效、改善了口感。
??????一段專業性極強的解說,一杯刷新味蕾的中藥茶飲,成功為夜市攤“圈粉”。不一會兒,攤位上擺著的10多瓶烏梅飲便被派送一空?!皼]想到中藥茶飲如此好喝,既能解饞消暑,還能調理身體。”看著攤位上的中藥飲品,市民董君釗說。
??????除降暑生津的烏梅飲外,當天,阮鵬飛還將突出藥食同源理念的健脾消脂茶、祛暑益氣的中藥涼粉、溫養滋補的藥膳等20多款“新中式”中藥產品帶到了夜市攤上,供居民免費品嘗體驗。
??????“帶著‘新中式風’的中藥產品出攤夜市,其目的就是希望更多人通過這些新品,重新認識中醫藥,了解博大精深的中醫藥文化,變‘良藥苦口’為‘良藥可口’,讓中醫‘治未病’更好地服務于大眾。”阮鵬飛表示,他們還將結合夏日納涼晚會、義診進社區等形式,打造流動的“中醫夜市攤”,持續推動中醫藥融入日常,用中醫藥知識和智慧引導人們健康生活。
??????今年以來,作為國家中醫藥傳承創新發展試驗區,我市不斷創新中醫藥文化傳播方式,引導全市各大中醫院積極圍繞老百姓所需所盼,探索推出中藥棒棒糖、中藥藥膳包、中藥代茶飲等一系列中醫藥產品,組織開展中醫養生夜校、中醫藥義診開放日、中醫夜市等數十場活動,助力更多中醫藥“走”出藥房,幫助老百姓進一步加深對中醫藥文化和養生保健的認識和了解,在全社會營造“信中醫、學中醫、愛中醫、用中醫”的良好氛圍。(Hi威??蛻舳擞浾?李文思)




