??????“昨夜風雨不大，姜地里一切安好。”8月25日5時許，威海市派駐榮成市蔭子鎮鄉村振興服務隊隊長王新陽發了條朋友圈，并配上了大姜示范園的照片。

??????王新陽配圖的示范園，是服務隊同蔭子鎮聯合開展的大姜標準化種植項目，這也是鎮上頭一回跟大姜產業打交道。之所以選大姜，服務隊是經過反復考量的——蔭子鎮土壤水肥適中，適宜大姜生長，產業特色優勢明顯，同時按照“一鎮一品”特色產業項目的思路，上新大姜產業還能為蔭子鎮搞活一個特色、形成一個品牌。“還有一個關鍵因素，大姜的收入非常可觀。”王新陽算了筆賬，按規模化、標準化種植，1畝大姜的產值是傳統糧食作物的1倍多，保守估計能賺四五千元甚至萬元以上。

??????可就是這樣一個有“錢景”的產業，一年前剛落到蔭子鎮時，愣是沒有人敢接。“主要是大姜太‘嬌氣’了。”王新陽說，老莊稼戶都知道，大姜從種植、管理到收獲，整個過程旱不得澇不得，不耐熱也不耐寒，管護上更是離不開人，稍微照顧不周，前期投入便會打水漂。

??????服務隊在動員各村開展大姜種植時，沒少吃“閉門羹”。不過，“閉門羹”吃得多了，也就找到了大家的“心結”：種植大姜過程中，管控風險是老百姓最打怵的環節，也是不愿種姜的原因。管控不好風險主要是技術跟不上，如果能從源頭提升種植、管護技術，后期的困難不就迎刃而解了？

??????就這樣，服務隊同鎮黨委政府、鎮合作聯社充分研討后，先后兩次組織人員到乳山實地考察學習，學習大姜種植技術，并邀請專家到蔭子鎮舉辦培訓班。一連半個月的學習，技術掌握了一籮筐，老百姓對種大姜的態度也發生了180度轉變。蔭子鎮北流水村、頭甲村、前蔭子夼村加入了大姜標準化種植項目，一期示范園200多畝。

??????本以為一切就要順利進行，然而新的問題出現了：姜種上哪買？“200畝地需要10萬余斤種苗。但年初正好趕上疫情，本地的幾家姜種育苗廠都沒有復工，能夠買到的姜種不多。”王新陽說，大姜的最佳種植期固定在4月初的1至2周，錯過了這個時間，種植風險將增加一倍，不確定因素也隨之增多。

??????焦急中，服務隊、鎮合作聯社紛紛行動了起來，在農資、人工準備以及大姜銷路等環節上多方出主意、想辦法，抓緊聯絡姜種育苗的廠子。經過不懈努力，最終同濰坊一家姜種育苗企業搭上了線。兩天后，10萬斤品質優良的姜種帶著豐收的希望“扎根”蔭子鎮。

??????眼下，綠油油的姜苗躥起半米高，微風吹過，空氣中仿佛帶著絲絲甜辣味，長勢特別喜人。這會兒，王新陽和隊員們也有了新“營生”——在協助各村集體做好大姜管護、保證產量和質量的基礎上，依托鎮合作聯社搭建銷售平臺，拓展銷售渠道，并依托標準化種植服務體系，做好區域農產品品牌建設，提高品牌辨識度和產品附加值。

??????還有倆月，大姜就要收獲了。在服務隊的幫助下，各村姜園的后續銷路也都有了眉目。“目前已經有幾家大姜批發市場跟我們對接，村里種植的近30畝大姜，保守估計能收30多萬元。”蔭子鎮頭甲村黨支部書記岳龍江笑著說，聽說服務隊將根據今年的長勢，建設大姜儲存、育苗、清洗及加工等配套設施，延伸拓展產業鏈，到那時老百姓的腰包就更鼓了！（Hi威海客戶端記者 李文思/文 孫大偉/圖）