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臨港區蔄山鎮:臘味滿盈迎新春 粥香載意潤萬家

2026-02-04 編輯: 威海新聞網·Hi威海城市客戶端
  臘月初八,歲暮寒深。為傳承中華優秀傳統文化,踐行社會主義核心價值觀,近日,臨港區蔄山鎮新時代文明實踐所組織開展系列臘八節活動,為轄區居民們送上冬日的溫暖與節日的祝福。


  走進樂樂親子幼兒園,志愿者和老師們提前備齊了新鮮蒜瓣、香醋、玻璃罐等材料,孩子們圍在桌前,好奇地觀察著這些制作臘八蒜的“秘密武器”。制作臘八蒜之前,老師們先為孩子們講解臘八節的由來、腌制臘八蒜的習俗寓意以及蒜瓣變綠的小奧秘,讓孩子們在聆聽中加深對傳統節日的認知。隨后,在志愿者和老師的指導下,孩子們小心翼翼地掰蒜瓣、剝蒜衣,待蒜瓣處理干凈后,孩子們依次將蒜瓣裝入專屬玻璃罐,緩緩倒入香醋,看著清亮的醋汁沒過蒜瓣,眼中滿是期待,一罐罐承載著童真與年味的臘八蒜就此成型。
  活動不止于趣味體驗,更藏著脈脈溫情。在永樂社區文明實踐站內,另一組志愿者們正忙著熬煮臘八粥,精選糯米、紅豆、紅棗、桂圓等十余種食材,慢火細熬數小時,讓谷物的醇香與果干的香甜充分融合,熬出一鍋鍋熱氣騰騰的臘八粥。志愿者們將熬制好的臘八粥細心分裝,帶著這份冬日暖意,步履不停前往轄區高齡老人家中,把溫暖精準送到老人心坎上。

  一碗熱粥暖身,一份關愛暖心,這碗凝聚著心意的臘八粥,不僅傳承了尊老愛親的傳統美德,更詮釋了“文明、和諧、友善”的價值理念,讓這個臘八節格外溫暖。
  本次臘八節系列活動,以“傳統習俗+文明實踐”的形式,讓孩子們在動手實踐中感受文化魅力,讓老年群體在寒冬中感受社區溫情。下一步,蔄山鎮將繼續以傳統節日為契機,開展更多貼近群眾、貼近生活的文化惠民活動,讓傳統文化煥發新生機,讓文明新風浸潤萬家。(來源:魅力蔄山)