寒冬時節(jié)，威海金長林食品有限公司生產(chǎn)車間一片火熱。智能化生產(chǎn)線全力運轉(zhuǎn)，和面、塑形、蒸制、包裝……各環(huán)節(jié)銜接流暢，麥香四溢，產(chǎn)銷兩旺。

　　文登區(qū)花餑餑產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)合黨委副書記宋修春說，文登花餑餑產(chǎn)業(yè)迎來了生產(chǎn)跟銷售最旺的一個季節(jié)。作為花餑餑行業(yè)的龍頭企業(yè)，金長林主動將承攬的大訂單，分配給產(chǎn)業(yè)鏈的其他中小企業(yè)，既保證了訂單的高效交付，又帶動了中小微企業(yè)的共同發(fā)展。

　　“以大帶小、以強扶弱”，讓產(chǎn)業(yè)鏈上的協(xié)作蔚然成風(fēng)。如今，企業(yè)間訂單互助、產(chǎn)能共享已成為常態(tài)。

　　威海蒸運食品有限公司總經(jīng)理張磊表示，同行的企業(yè)訂單到忙的時候做不及，就相互幫襯，有一些單位在生產(chǎn)旺季的時候，采購的原材料用不了，就來幫忙消化，標(biāo)準(zhǔn)都是統(tǒng)一的，這樣能避免原材料的浪費。

　　抱團(tuán)發(fā)展的背后，是精準(zhǔn)的政策發(fā)力。文登區(qū)市場監(jiān)管局通過整合鏈上企業(yè)需求，推動集中采購、統(tǒng)一發(fā)貨，實現(xiàn)降本增效。

　　文登區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長于海君說，先后6次組織花餑餑生產(chǎn)企業(yè)與面粉供應(yīng)商、物流企業(yè)開展面對面集中談判，實現(xiàn)面粉采購成本、物流運輸費用雙降20%，全產(chǎn)業(yè)鏈年均節(jié)約成本約2600萬元。

　　龍頭帶動，不僅在于成本共降，更在于技能共育。聯(lián)合黨委依托龍頭企業(yè)技術(shù)優(yōu)勢，定期開展免費技能培訓(xùn)，推動產(chǎn)品質(zhì)量整體提升。

　　如今，文登花餑餑已成功入選“好品山東”區(qū)域公共品牌；2025年，產(chǎn)業(yè)出口額突破300多萬元。（全媒體新聞中心記者 周贊文 侯肖笑 郭晉歡）