做結(jié)直腸手術(shù)，術(shù)前要餓肚子？術(shù)后要等好幾天才能吃？其實(shí)不用！今天教大家快速康復(fù)飲食法——術(shù)前少遭罪、術(shù)后恢復(fù)快，全靠科學(xué)吃！
【第一部分：術(shù)前怎么吃？分2步走】
1：術(shù)前1—3天——“低渣飲食”，給腸道“減負(fù)”
低渣飲食：少殘?jiān)?，方便后續(xù)腸道準(zhǔn)備
能吃的：選軟乎乎、沒渣的，比如白粥煮爛、蒸蛋，魚肉去刺剁成泥，喝過濾蘋果汁或無渣運(yùn)動(dòng)飲料；
絕對(duì)不能碰的：粗纖維（芹菜、木耳）、帶籽的（火龍果、芝麻）、產(chǎn)氣的（黃豆、牛奶）、辣的、炸的，這些會(huì)讓腸道“不干凈”，影響手術(shù)！
糖友注意！換成無糖的，比如無糖藕粉、清蒸魚，別喝果汁，避免血糖波動(dòng)。
2：術(shù)前10—24小時(shí)——“喝對(duì)碳水，不餓肚子”
術(shù)前10—24小時(shí)：只喝“清流質(zhì)”，比如溫開水、撇光油的肉湯，每次喝1小杯；
術(shù)前2—10小時(shí)（關(guān)鍵一步）：喝500ml“能量水”——葡萄糖飲品/10%葡萄糖——注意不是糖水，是幫你抗餓、防低血糖的，喝了不影響手術(shù)，還能少遭罪！
術(shù)前2小時(shí)，再渴也不能喝水，再餓也不能吃任何東西。
【第二部分：術(shù)后怎么吃？“5階段快過渡”】
術(shù)后別等排氣完才吃！只要不腹脹、不吐，6小時(shí)就能開始，分6步慢慢過渡
1.初始期（術(shù)后6—24h）飲水。溫開水每次喝10ml，逐漸增加至50ml，像品茶一樣小口小口慢慢喝，1—2小時(shí)一次，腹脹就停。
2.啟動(dòng)期（術(shù)后2—3天）無渣流質(zhì)飲食。米湯、去油肉湯、菜湯，每次喝50—100ml，慢慢喝，1—2小時(shí)一次，腹脹就停。
3.營(yíng)養(yǎng)期（術(shù)后3—4天）流質(zhì)飲食。藕粉、稀粥、無糖酸奶、短肽營(yíng)養(yǎng)劑，別喝牛奶、豆?jié){！容易脹氣，從1小碗稀粥開始，每天5—6次。
4.適應(yīng)期（術(shù)后4—7天）半流質(zhì)飲食。軟面條、小米粥、胡蘿卜泥、無刺魚泥，食物溫度37℃—40℃，像體溫一樣，嚼碎點(diǎn)，減輕腸道負(fù)擔(dān)。
5.恢復(fù)期（手術(shù)1周后）清淡軟食。軟飯、剁碎雞胸肉、煮軟冬瓜、煮軟綠葉菜、熟香蕉、蘋果泥，慢慢加纖維，比如纖維含量每天從5g吃到10g，別突然吃芹菜、韭菜。還不能吃辣、炸、生冷！有吻合口瘺風(fēng)險(xiǎn)的，聽醫(yī)生的晚加纖維。
因患者個(gè)體化差異，具體飲食變更時(shí)間需遵照醫(yī)生告知進(jìn)行。
【第三部分：特殊情況怎么調(diào)？4類人群專屬方案】
糖友患者：選無糖腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)劑，喝雜糧粥要少，餐后測(cè)血糖，別讓血糖忽高忽低。
術(shù)后腹脹/不排氣患者：別吃牛奶、紅薯！喝幾口陳皮水、蘿卜湯（只喝湯），飲食晚1—2天，等氣排了再推進(jìn)。
腸瘺/吻合口不好患者：先靠輸液補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，好轉(zhuǎn)后喝“短肽營(yíng)養(yǎng)劑”，別碰任何粗纖維，等瘺口長(zhǎng)好。
年齡大/消化弱患者：食物煮更爛、剁更碎，用破壁機(jī)打成泥，過渡慢一點(diǎn)。
【第四部分：4個(gè)核心原則，記牢不踩坑】
少量多餐：一天5—6頓，每頓小半碗，別讓腸道累；
清淡為主：油＜25g（約2勺）、鹽＜5g（約1啤酒蓋），不辣不炸；
充分咀嚼：軟食每口嚼15—20次，流質(zhì)慢慢喝，幫消化；
記好日志：每天記吃了啥、吃多少、舒不舒服，不舒服馬上找醫(yī)護(hù)人員。
快速康復(fù)飲食不是“亂吃”，是讓腸道少遭罪、身體早恢復(fù)！吃對(duì)了，結(jié)直腸手術(shù)恢復(fù)快，住院時(shí)間短！
（來源：威海市立醫(yī)院）
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