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??????位于環翠區的新威附路始建于1902年,這里曾誕生了威海衛第一個黨小組,第一座船廠、第一座陶瓷廠,是一條擁有濃厚歷史底蘊的老街。如今,這條老街迎來一批“90后”扎堆開店。他們的到來,賦予了這條老街一種全新的“打開方式”。
??????7月8日早上9時,完成當日“上新”的“膠饅青年”準時開業。“碎銀萬輛”是抓豆、“滿腹經綸”是喜餅、“爭氣餑餑”是花餑餑,卡通版山東省博物館“鎮館之寶”亞丑鉞是logo……在這家以膠東面點為主題的城市伴手禮店鋪里,從產品名字到包裝設計,無不透露著滿滿的文化自信。
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在“膠饅青年”店鋪,工作人員正在“上新”當日面點。
??????雖然開張不到兩個月,“膠饅青年”已小有名氣。記者進店的半小時里,小店迎來了四川、上海等各地客人,剛擺滿的貨架空了一大半。“五一”、端午假期期間,所有產品不到中午就會賣斷貨。創業青年于嘉慧說:“這條路上聚集了非常多有想法的年輕人,整條街的氛圍和我們的品牌調性很吻合。”
??????于嘉慧的開店初衷是推介家鄉威海、發揚傳統文化。當問起為何選擇膠東面點時,這位25歲的威海姑娘說:“我看到許多年輕人熱衷鉆研西點,我想通過這個店告訴大家中式點心也很棒。這些美味健康的膠東面點,不應只出現在節日慶典上,也可以成為日常的零食或早點。”
??????“膠饅青年”隔壁的“普羅斯特精釀”擁有上百款進口生啤精釀及自然酒。前幾天,該店剛完成了第三次裝修,沿街墻面上開了三扇玻璃窗戶。店主畢鳳奇說:“開這些窗戶的難度特別大,但為了被更多女性顧客看到也值了。”
??????作為老街上的第一個“90”后,畢鳳奇對新威附路可謂“一眼愛上”,她也見證了老街的“蛻變”。以前的新威附路人行道坑洼不平,路中央“飛線”亂穿,路兩旁大多是五金、勞保店鋪,是條名副其實的“老街”。我市啟動精致城市建設后,聘請了清華大學設計院對其進行規劃設計,以“威海1902”時光記憶為主題,通過“微改造”式的有機更新,打造了時光墻等8處各具特色的景觀街點。
??????留住了文化、記住了鄉愁的新威附路,也煥發了新生機。如今,不到900米長的街區內聚集了11大類文化業態,有65家文化特色店鋪,平均日客流量達到5000余人次,被網友評價為“不輸上海安福路”的特色文化街區。
??????“95后”劉少卓、朱資如,是老街上的“新店家”,他們的“元隱”中餐廳于5月20日剛營業。曾參與《長安十二時辰》電視劇場景設計的劉少卓,將其設計才能發揮到創意菜式的研發上,推出了豌藕牛舌、橙蒜黑虎蝦、茉莉酒釀冰豆花等時令菜品。劉少卓說:“我們相信更加豐富包容的中式菜品,更能打動威海人的味蕾。”
??????不止新威附路,環翠區通過打造中國油畫小鎮、屬相街、里口山慢街等“網紅打卡地”以及青年會客廳等配套設施,已吸引集聚了1000余名青年人才來此創新創業。為讓青年人才留得住、發展好,我市系統實施“新時代威海英才工程”,推出產業聚才、就業助力、青年安居、人才交流4項“優青禮包”,其中,對穩定就業創業的本碩博畢業生連續3年每月發放1000至5000元的生活補貼,累計發放津貼3.3億元。
??????贏得青年才能贏得未來。我市把青年優先發展納入“十四五”規劃綱要,在全國首創青年發展友好型城市建設標準,與駐威高校共建青年創新創業聯盟,面向全國開展“感知威海”大學生實習實踐活動,在城市規劃、公共服務全過程體現青春元素、激發青年活力。近兩年,來威就業創業青年人才數量達4.14萬人,入選全國青年發展型城市建設試點,獲評“2022年度活力城市”。(Hi威海客戶端記者 杜曉瑩/文 通訊員 阮寶勇 馬寧 楊正/圖)




