為進一步規(guī)范轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，全面排查和消除食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全隱患，文登區(qū)宋村鎮(zhèn)對轄區(qū)內(nèi)部分食品生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋、拉網(wǎng)式檢查。


　　4月19日上午，文登區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)工作人員來到宋村鎮(zhèn)旺和食品、威海家家悅生鮮加工配送有限公司等食品生產(chǎn)企業(yè)進行檢查。檢查人員深入原輔料庫房、生產(chǎn)加工車間、包裝間、包材間、成品庫等重點區(qū)域，重點針對食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可、經(jīng)營資質(zhì)證件，生產(chǎn)線的衛(wèi)生情況，生產(chǎn)操作是否規(guī)范以及庫房產(chǎn)品質(zhì)量等方面進行檢查。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場進行反饋，要求企業(yè)立即整改，同時要求食品生產(chǎn)企業(yè)認真落實好食品安全主體責任，定期開展食品安全自查，加強產(chǎn)品質(zhì)量管理，切實保障食品安全。


　　宋村鎮(zhèn)將進一步加大日常監(jiān)管力度，不斷規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，從源頭上抓實食品質(zhì)量安全，堅決守住食品安全底線，全力保障群眾“舌尖上的安全”。（來源：歷史風韻 文化宋村）