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??????威海新聞網訊 近日，省委辦公廳、省政府辦公廳下發《關于印發〈“十大創新”“十強產業”“十大擴需求”典型案例〉的通知》，共評選出50個創新案例。《威海市構建城鄉助餐服務體系 解決老年人“一餐熱飯”難題》作為“十大創新”中兩個民生改善創新案例之一入選。目前，全市累計建成1066處城鄉餐桌，覆蓋1318個村（居），日均服務3萬人次，用“一餐熱飯”溫暖老人心。

??????4月17日中午11時，高新區田和街道西河北社區食堂熱鬧起來，鴨腿、宮保雞丁、菠蘿咕咾肉冒著熱氣新鮮出鍋。74歲的畢春英準時和“老姐妹”們結伴過來吃飯，刷完“老年卡”后，一素兩葷一湯一飯僅花費了4.9元。

??????按理說，一素兩葷一湯一飯的飯菜搭配市場價在18元左右，西河北食堂怎么這么便宜？“轄區一共有400余位70歲以上老人與60歲以上殘疾人士，每個人都發了張‘老年卡’，享受4.9元的套餐。同時我們還烹飪法棍、烤雞翅等年輕人喜歡的菜品，和社區聯手廣泛宣傳，吸引年輕人前來就餐，維持食堂正常運營。”威海悅尚餐飲管理有限公司總經理袁兆亮說。

??????城鄉餐桌要“建起來”，更要解決“吃得好”的問題。為此，我市因地制宜探索多元助餐模式。以西河北社區食堂為例，該食堂為“公益性+市場化”模式，采取公建民營、民辦公助方式。在該模式下，我市積極引導規模較大、信譽良好的社會餐飲企業投身老年助餐服務體系建設，在堅守助餐服務公益底色的同時，逐步實現各類助餐場所市場化運作，品牌化、連鎖化、規模化經營。

??????此外，我市還采取“機構+”模式，鼓勵養老機構開展老年助餐配餐服務。文登區張家產鎮就依托瑞云祥養老機構中央廚房，為周邊30多個村的600余名老年人提供配送餐服務。

??????“我們既發動了志愿者，還借助互聯網讓助餐服務更智能。”市民政局相關負責人說，在創新助餐模式上，我市積極引導本村熱心公益、有能力開展養老服務的低齡老年人組建互助服務隊，為本村高齡、獨居等老人提供助餐服務，并創新打造“互聯網+為老助餐配送”，鼓勵助餐點與物流企業和送餐平臺等對接磋商，試點推進“開放式”助餐服務，通過自動生成就餐二維碼，逐步實現線上點單、在線結算、實時記錄。

??????在城鄉餐桌的監管方面，我市也做出了創新探索，打造了智慧監管平臺，配備打卡、人臉識別管理系統，實現線上遠程監控和運營情況實時監管；11個部門聯合出臺《威海市農村老年餐桌建設和管理辦法》，定期組織部門對老年餐桌進行“體檢”，開展老年餐桌星級評定工作，評定結果與老年餐桌運營補助掛鉤，促進老年餐桌長效運營。（Hi威海客戶端記者 于淑儀 通訊員 叢郡宏 秦帥）

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