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??????俗話說，“靠山吃山，靠海吃海。”對于依海而居的威海人而言，海鮮無疑就是餐桌上的靈魂。

??????每年九月開海之后，大量漁船駛向大海，拉開了海洋捕撈的序幕，威海人的餐桌便開始豐富起來。

??????蒜香十足的烤扇貝、鮮嫩爆汁的烤生蠔、垂涎欲滴的烤海腸、油而不膩的烤魷魚、口齒留香的烤小黃花魚……各種海鮮燒烤菜品可以滿足每一個挑剔的胃。

??????剛出爐的燒烤放在紅色烤瓷盤里，讓人吃上第一口就忍不住感慨：“就是這個味兒！”