摸排疫苗接種情況、查看進口冷鏈食品相關證件、檢查物品儲存及餐具消毒……近日，環翠區張村鎮食安辦聯合鎮市場監管所加大對鎮域內餐飲店和企業食堂的排查力度，采用拉網式、不定時和回頭看相結合的方式進行走訪排查，并充分調動全鎮80名食品安全協管員，全面摸排餐飲行業從業人員新冠疫苗接種情況，全力守護居民舌尖上的安全。
“您好，請問你們的工作人員是否全部接種了新冠疫苗？”連日來，張村鎮食品安全協管員們通過打電話和入戶現場查看的方式，對張村鎮500余家餐飲單位的從業人員疫苗接種情況進行全面摸排，督促各單位員工盡快完成疫苗接種，確保轄區餐飲行業從業人員“應接盡接”，加快構建全民“防疫網”。
此外，張村鎮食安辦和鎮市場監管所執法人員前往涉及進口冷鏈食品的餐飲單位，認真核驗冷鏈食品的供貨商資質、進貨票據以及合格證明文件，檢查產品名稱和產地公示信息是否全面，是否存在銷售無檢驗檢疫證明、核酸檢測證明和消毒證明的進口冷鏈食品。同時對鎮域內各餐飲單位積極展開日常督導檢查，詳細查看餐飲單位相關資質證明、從業人員健康證、清洗消毒、食品添加劑使用、環境衛生等。
張村鎮將不斷加大餐飲行業日常檢查力度，全力做好監管工作，增強餐飲行業單位疫情防控責任意識，提高全鎮餐飲服務質量，引導各餐飲店工作人員進行疫苗接種，為廣大居民提供健康安全的就餐環境。（來源：張村在線）
值班總編：張軍濤
復審：顏燕軍
編輯：董倩萍
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