“我在咱威海有好幾家分店,都收到了各區市場監管局要進行冷鏈食品疫情防控系統錄入的通知,正發愁不會錄呢,冷鏈倉庫所在地高新區的市場監管局工作人員就聯系到了我,主動指導我進行產品錄入,真是幫大忙了!”11月17日,在高新區市場監管局食品安全監管科工作人員的指導下,大京園海鮮燒烤城系統錄入工作進展順利。

當前,把好進口冷鏈食品疫情防控關,是人們比較關注的問題。結合干部作風大改進行動,高新區市場監管局從被動任務轉為主動出擊,將外部壓力轉變為內部動力,激發了全局各科室工作熱情。為進一步落實“人物同防”“外防輸入”“內防反彈”的防控策略,鞏固冷鏈食品疫情防控成果,高新區市場監督管理局全面推進冷鏈食品疫情防控工作,加強對冷鏈食品特別是進口冷鏈食品經營單位的指導和風險預警,多渠道發放疫情防控指南、冷鏈食品新冠肺炎疫情防控明白紙、冷鏈食品經營業戶承諾書、《消毒技術指南》、關于新冠肺炎疫情防控期間進口冷凍冷藏食品報備有關問題的通告等。
“在冷鏈食品疫情防控推進工作中,我們采取監管、服務一體化模式,在加大排查監管力度的同時,幫助指導業戶進行產品錄入,以監管織牢疫情防控網,以服務化解群眾壓力?!备咝聟^市場監管局食品安全監管科科長馬濤說道。

市場監管局利用節假日的時間對全區冷庫進行摸排,執法人員入庫一箱箱查看貨品的相關信息,核對進口食品報關單及核酸檢測報告。雖然冷庫備著棉衣,但為了減少接觸,執法人員僅穿單衣入庫。冷庫溫度達到零下28℃,身穿棉衣都會凍得直打哆嗦,單衣入庫更是冷到手腳僵硬。盡管如此,執法人員仍舊堅持全面排查,不留死角,不遺漏一箱冷凍進口食品。截至目前,區市場監管局共檢查企業自建、農貿市場自建、第三方冷庫等30家,采集冷凍肉及水產品樣品255份,排查出經營冷鏈食品商戶1223家,完成“山東省冷鏈食品疫情防控管理系統”注冊100%。目前已組織完成七輪核酸檢測,共檢測人員14433人、環境10964處、食品11501個,結果均為陰性。
為方便冷鏈食品疫情防控管理系統錄入,食品科逐戶聯系高新區經營冷鏈食品的200多家流通單位,統一建立微信群,方便隨時溝通聯系,為需要做核酸檢測及產品報備的單位提供了便利?!艾F在手機都不敢離身,經營單位較忙,咨詢問題時間不定,有時在清晨進貨時間中微信電話咨詢,有時在中午午休,甚至有時半夜都會有業戶提問問題。不管什么時候,我們都會第一時間回復,就怕遺漏了哪條與冷鏈食品相關的重要信息,造成延誤。”食品科工作人員宋曉東告訴記者。
針對部分業戶對系統操作不熟練、不會錄庫的問題,高新區市場監管局通過微信、電話以及現場指導的形式,幫助轄區廣大業戶錄入信息。一份冷鏈食品系統錄庫至少需要20分鐘,為了徹底幫助業戶學會系統,怡園監管所等基層單位采取現場指導的方式進行,每天所里的辦公室都擠滿了前來學習的業戶。據統計,高新區共開展“山東冷鏈食品疫情防控管理系統”使用培訓1200余人次;進口冷鏈食品經營者、首站冷鏈食品經營者、大型冷鏈食品經營者產品錄入率達100%。
“市場監管局將外防輸入作為重中之重,構建完善以一個系統(山東冷鏈食品疫情防控管理系統),四項舉措(閉環管理、溯源倒查、動態推進、管服一體)為內核的冷鏈食品防控體系,慎終如始抓好各項常態化防控措施,堅決鞏固來之不易的防控成果?!笔袌霰O管局局長王君文表示。(來源:威海高新區發布)
值班總編:張軍濤
復審:譚立勇
編輯:岳 瀟




