??????為深入貫徹落實習近平總書記關于“厲行節約、反對浪費”系列重要指示精神，高區稅務局從“我”做起，在全單位倡導勤儉節約美德，把優化食堂管理作為杜絕浪費的重點，多舉措培養干部職工勤儉節約習慣。

??????嚴控食材質量，挖掘節約降耗潛力。緊抓食堂精細化管理，嚴控食材采購、消耗及余量，及時掌握職工外出、休假等情況，實行用餐需求提前申報制度，從源頭上減少餐飲浪費；食堂還會用剩余飯菜進行加工，做成蛋炒飯、菜團，本著能用就不丟棄原則，如芹菜葉做菜粑粑、芹菜根、白菜根腌制咸菜等，有效避免“后廚浪費”。

??????優化用餐管理，制止“舌尖上的浪費”。結合疫情防控常態化，在實行自助、錯峰就餐制的基礎上，設專人溫馨提示“勤拿少取”；在用餐不多的時間段按照“少量多次”動態做好數量調整，避免菜品大量剩余，雙管齊下提升節約意識，讓節約每一粒糧食成為干部職工的自覺行動。

??????加強宣傳引導，營造勤儉節約氛圍。區局機關服務中心在食堂入口處、取餐處、電子屏等醒目位置，設置“勤儉節約，文明用餐”“光盤行動，從我做起”等宣傳標語，積極營造節約用餐良好氛圍；錄制“光盤行動”音頻，每天餐前播放，引導干部職工從自我做起，讓厲行節約理念深入人心。

??????制止餐飲浪費，人人有責。下一步，高區稅務局將繼續加強機關食堂管理，強化“過緊日子”意識，讓勤儉節約價值理念真正深入人心、融入日常，為在全社會營造厲行節約、反對浪費的濃厚氛圍貢獻稅務力量。（通訊員 楊曉麗 袁龍）

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