“老王，你看這個地方多清亮，看著干干凈凈的?！薄皩Π?，趕緊營業吧，到時候我們好過來嘗一嘗?！?4日上午，聽說社區食堂建成了，伴海社區居民郭賢蘭和王秀麗趕忙過來瞧個新鮮。一進門，兩人便仔仔細細地觀看著各個角落，然后不住地夸贊。

食堂內部寬敞明亮，裝修風格簡約現代，以綠色和白色為主色調，整個環境顯得十分潔凈。再看看細節，也是沒的說，一進門就是防滑地毯，門的右手邊是洗手池，雖然還沒營業，但取餐處卻寬敞干凈。桌椅坐上去感覺很舒適，墻上貼著醒目的標識，插座位置的設計處處為了方便顧客，翠綠的綠植錯落有致地擺放著……環顧整個用餐環境，處處透著溫馨與舒適。“真想今中午就在這兒嘗嘗！”郭賢蘭笑著說。

伴海社區食堂是由威海市泓魯餐飲管理有限公司投資建設的。該公司總經理魯均福介紹，這個社區食堂選在臨街的一樓，地勢平坦，面積有近300平方米，配備專職廚師和服務人員以及廚房、餐廳全套設施，建成后可容納100余人同時就餐。年前，社區食堂就開始室內裝修，其中包含很多適老化、便利化設計：考慮到一些老年人走路不方便，在門口專門設置了無障礙通道；為防老年人被磕碰，食堂里木質桌椅的棱角都被處理得很圓滑；為方便居民聚餐、休閑，社區食堂還專門辟出一個“包間”。

魯均福介紹，試營業后，食堂將暫供應早、午兩餐，除了為老人提供服務外，考慮到周邊餐飲場所較少、居民有用餐需求，因此也面向社會公眾開放。同時，考慮到老年人和年輕人用餐口味有差別，他們會根據各個群體的需求配備不同的菜品，老年人的菜品偏清淡、軟爛一些，年輕人的菜品在口味上盡量豐富一些。

“未來，我們還將跟專業的配送機構服務，為居民和有需求的老人提供配送服務。同時，在餐廳也會有服務人員為年紀較大或者腿腳不便的老人進行引導服務。”魯均福說，預計該社區食堂將在4月上旬試營業，試營業前期，暫不提供堂食，主要是來店自取或送餐服務。

環翠區民政局工作人員介紹，今年，環翠區計劃建設社區食堂16家，農村老年餐桌4家。除伴海社區食堂已建成外，嵩山街道向陽社區食堂的內部裝修也接近尾聲。目前，環翠區其余幾處社區食堂和老年餐桌也已基本選址完畢，下一步將確定運營方并啟動裝修。（Hi威海客戶端記者 常會會 通訊員 劉吉虎）