11月6日,在青島舉辦的第八屆國際牡蠣研討會上,乳山市政府與世界牡蠣學會簽訂合作框架協議,雙方將圍繞“乳山牡蠣”育種育苗、新品種研發、養殖捕撈、收儲運輸、精深加工、銷售消費、品牌建設等全產業鏈條開展產學研合作。

“乳山海洋資源優越,牡蠣生長條件得天獨厚,相信通過雙方合作,乳山牡蠣產業發展將持續提升,這也為世界牡蠣產業健康發展提供一個好的樣本。”國際牡蠣學會理事長森勝義說。
本屆研討會主題為“牡蠣可持續發展與種質資源保護”,圍繞“牡蠣種質資源與遺傳育種”“牡蠣養殖與產業可持續發展”“牡蠣病害與食品安全”“牡蠣生態系統及資源修復”“微藻及工廠化養殖”等方面,來自昆士蘭大學生物科學院、日本沖繩科技大學、南加州大學文理學院、羅格斯大學哈斯金貝類研究實驗室、中國海洋大學、中國科學院南海海洋研究所等多個國家的知名行業專家學者展開交流。

研討交流后,行業專家學者及企業代表們一行來到乳山,實地考察中國(乳山)牡蠣產業研究院、中小學綜合實踐教育基地海洋館、乳山省級農業科技園現代海洋經濟示范區,以及溫喜生物牡蠣殼資源化綜合利用、華隆生物科技、華信食品等牡蠣科研平臺、產業項目和示范園區。乳山擁有199.27公里的海岸線,100萬畝國家一類海水水質的養殖海區,是世界頂級生蠔產區之一。乳山牡蠣養殖水域面積達20萬畝,年產量30萬噸,養殖產值24億元,養殖面積、產量和產值均居全國縣級單位首位,是著名的“中國牡蠣之鄉”。
近年來,為做強做大牡蠣產業,乳山市啟動了總規劃48萬畝的海洋牧場項目建設,打造了2.5萬畝海洋牧場示范區,與國內海洋牧場建設領域龍頭企業合作,造集育苗、養殖、研發、集散和交易等功能于一體的新型海洋牧場綜合體。
以牡蠣特色產業為核心,乳山積極打造牡蠣特色小鎮,構建起健康頤養、樂居樂業為特色,以文化體驗、休閑旅游為主體,集牡蠣養殖、科技研發、電商交易、冷鏈物流、休閑度假等于一體的牡蠣產業中心集散地。同時聯合綠城臺依湖葡萄酒小鎮,推出“牡蠣+干白”組合名片,讓“乳山牡蠣”與臺依湖干白、銀灘20公里的潔白沙灘一起,成為了乳山形象的最典型代表。

把科技引領、資本驅動、人才支撐作為推動經濟高質量發展的“三大引擎”,乳山通過重構海洋經濟發展模式和價值鏈條,創建院士工作站、工程技術研究中心、企業技術開發中心、國際合作研究中心、博士后科研工作站等各類研發機構,加快實現海洋產業向生態化、規模化、組織化、標準化、品牌化轉型升級。
目前,乳山牡蠣產業已形成育苗育種、養殖、加工、銷售、文化旅游、廢棄物利用六大關鍵環節產業鏈,全產業鏈產值達百億元,有效帶動2萬漁民年均增收近3億元,是乳山市海洋經濟的支柱產業和富民產業。(來源:乳山市委宣傳部)




