去餐館吃飯你最看重什么？是衛生？口味？還是其他消費者的評價？現在好了，進店前一掃，餐館企業的基本信息一目了然。

日前，經區市場監管局依托自主設計使用的“經區市場監管平臺和企業信用管理平臺”，推進食品安全誠信體系建設，創新市場監管方式，優化韓樂坊商業街區的發展環境。

今年8月，韓樂坊商圈基礎設施改造完成后，受微信支付二維碼啟發，開發經區市場監管平臺系統新功能，為韓樂坊商戶生成通用的二維碼標牌，在韓樂坊中街、西街和韓國商品交易城開展信用二維碼試點，8月底，首批500張二維碼于在韓樂坊主要街道商戶和韓國商品交易中心張貼完成。

“違法經營會影響企業的信譽，失去消費者的信任，監管對企業形成一定的約束力。”威海金味德餐飲管理有限公司負責人楊尚朋表示，這樣一來，市場監管更加立體化、客觀化和科學化，也形成倒逼機制，有利于提高餐飲經營者自律性。

在張貼二維碼場所，消費者掃描二維碼即可查看商戶的企業登記信息、信用信息（包括表彰獎勵、經營異常、抽檢信息、投訴處理、監督檢查、行政處罰信息）、評價信息等，解決了餐飲業戶與消費者之間信息不對稱的問題，讓消費者自主選擇、明白就餐。

同時，經區市場監管局還重點開展韓樂坊餐飲服務單位經營環境改造提升和 “明廚亮灶”建設工作，鼓勵餐飲服務單位積極嘗試，通過采用遠程視頻監控系統、視頻傳輸等技術，將“后廚”通過顯示器在就餐場所展示給消費者和社會公眾，將經營者的廚房操作過程予以公開，將傳統“廚房重地，閑人免進”的觀念轉變為“明廚亮灶展示，歡迎消費者監督”的現代服務業管理新理念，促進餐飲單位誠信自律、規范經營。

“針對韓樂坊商圈餐飲單位特點，實行網格化管理、源頭追溯、從業培訓、定期抽檢等機制，切實提高食品餐飲安全保障水平，更好保障廣大消費者餐飲食品安全。”經區市場監管局相關負責人介紹。

在做好韓樂坊商圈升級改造配套工作中，經區市場監管局引導商圈內企業設立消費糾紛和解點，充分發揮“消費維權服務站”作用，完善“消費維權服務站”調處機構、質量承諾、先行賠付等各項自律制度，使其真正成為解決消費糾紛、提供維權服務的前沿陣地，做到“一般消費爭議不出店門”，真正做到便民。（來源：威海經區發布）