為進(jìn)一步加強(qiáng)商超食品安全管理，8月2日，市市場監(jiān)管局舉辦了全市大中型商超食品安全管理暨“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建專題培訓(xùn)會議，各區(qū)市局食品流通監(jiān)管科室負(fù)責(zé)人和70余家大中型商超負(fù)責(zé)人參加培訓(xùn)。重點(diǎn)解讀省級“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，探討解決創(chuàng)建中的難點(diǎn)問題，對商超及后廚存在的食品安全突出問題進(jìn)行全面梳理并提出整改要求。