柞木林養出“金蠶蛹”

◎記者 楊慧 通訊員 李浩 李鑫衛

“周書記，我們前兩天去外面看了看，你上次提的把柞木樁弄成顆粒，感覺不太行呀。”

2月22日，橋頭鎮方吉村第一書記周先亮像往常一樣，去后山的柞木林轉轉，被村民郭懷安兄弟倆攔了下來，三個人在半山腰就地開起了現場會。

周先亮（右）與村民溝通。 記者 楊慧 攝

省定貧困村方吉村，村里90%以上貧困戶是因年老體弱或因病致貧。面對這么一個經濟基礎薄弱的貧困村，怎樣用最小的投入建立起讓群眾脫貧的“金山銀山”，成了周先亮的頭等大事。

“方吉村自然資源非常好，有兩千多畝的柞木林，這是我們最大的優勢，優勢就是村民致富的資源。”通過走訪，周先亮了解到，方吉村原先有國營養蠶場，解體后留下大片柞木林和一些有經驗的養蠶人。

“柞木林”、“養蠶人”，周先亮從中看到了脫貧致富的出路。

“我調研過，咱村柞木林出來的蠶蛹，營養價值高，口感更香。而且，方吉村這幾千畝的柞木林自然環境非常好，我們還有有經驗的養蠶人。”在周先亮看來，因地制宜，依靠方吉村原有的資源柞木林，由有經驗的養蠶人帶頭，將原有的散戶整合起來，在方吉村建立柞木蠶養殖基地，將柞木蠶做成產業。

村民郭懷安知道周書記的打算后，做了全村第一個“吃螃蟹”的人。郭懷安給記者算了一筆賬，他承包有100畝柞木林，按照每年50畝生產，50畝休養的要求，一年下來，純利潤是5萬元左右，這可比出去打工強太多了。

有了第一個，就會有第二個、第三個……隨著隊伍的壯大。周先亮的想法也越來越多。“我們跟紅印科技食品有限公司合作，將企業引進來，幫助我們，引導我們。”周先亮把企業請到村里來，實地考察調研，并通過企業請來專家做新產品開發前的試驗工作。

“我們現在正在研究，海參能即食，柞木蠶為什么不能，我們可以把它做成麻辣味的，醬香味的，讓大家開袋即食。”周先亮說，實現柞木蠶深加工，這是將柞木蠶產業化必走之路，也能幫助方吉村盡快增收脫貧走上致富路。

“咱們的柞木蠶一般一年能養三茬，柞木到了冬天就要把柞木樁砍下來，柞木只保留一截，留待第二年長出新的樹枝，再發出新芽長成嫩葉，這樣養出來的柞木蠶更好。”郭懷安說，周書記的腦子里裝的全是這幾千畝的柞木林。

這不，周先亮又想出了新招。“我打聽了，養蠶后廢棄的柞木樹樁加工一下，能制成生產木耳、香菇、生物肥等原料。”這一想法，馬上得到了郭懷安兄弟倆的支持，能增加收益不說，投入還很小，為什么不做？

眼下，村里有十幾戶村民加入到養蠶的行列，還有不少村民親自找到周先亮詢問，周先亮都悉心講解。他說，項目扶貧，我們一直在路上。