宋楠（左）和果園工作人員查看蘋果長勢。

　　“叮……叮……”7月5日一大早，天還蒙蒙亮，悅多果業總經理宋楠的手機便響個不停。

　　點開一看，原來是各大商超發來的商品展示圖片。照片中，包裝精美、色澤金黃的蘋果被擺放在商超“搶眼”位置，正上方的標價牌上，更是標出每個39.9元的價格。

　　一個小小的蘋果咋能賣出這樣的“天價”？用宋楠自己的話說：“只要種植模式夠新、夠奇、夠特，提升蘋果品質，價格自然水漲船高。”

　　啥是“新、奇、特”？宋楠沒有急著解釋，反而跟記者賣起了關子：“一會到了果園，你自然就找到答案了。”

　　從榮成市里驅車不到半小時，便來到位于夏莊鎮的悅多果業采摘園，遠遠望去，果園內完全不是傳統果園的“老模樣”，只見果樹身材苗條且間距大，好似一排“籬笆墻”。

　　“這就是‘夠新’的寬行密植種植模式，種出來的蘋果更甜、品質更高。”站在“排場”的果園前，宋楠臉上不禁漏出自豪的神情。

　　別看現在談起寬行密植種植，宋楠滿臉驕傲。早在2012年，當他第一次在美國接觸到寬行密植種植模式時，同樣被眼前景象所震撼：行距寬，能跑開大型農業機械，還可以增加光照和透氣性，有利于蘋果糖分的沉淀；間距窄，能提高土地的利用率，增加蘋果產量。

　　“人家品質優、產量高，顛覆了國內蘋果種植傳統，我一下就找到了老家蘋果為啥賣不上價的原因。”就這樣，宋楠萌生了將寬行密植種植模式帶回榮成的念頭。

　　于是，這位海歸便回到榮成當起了果農。2013年，宋楠原以為只要將外國先進的模式及技術“挪”到國內，蘋果行業便會迎來大變革。但當他著手規劃果園建設時，問題層出不窮，急得他直撓頭。

　　“種蘋果沒有想象的簡單。更何況很多人并不了解新模式。”宋楠回憶說。主攻工商管理學的他，叫不開蘋果種植的“門”。焦急之間，宋楠蹦出了一個新想法：“術業有專攻，農業專家肯定懂。”

　　農科院、農業大學、農技站……那段時間，他猶如一個不停轉的“陀螺”，但凡跟蘋果種植技術搭邊的，他跑了個遍，一邊學習蘋果種植技術，一邊邀請4名農業碩士組建起技術后援隊。

　　有了堅實的技術后盾，蘋果種植提上日程：調研水文情況、抽查土壤肥力、流轉周邊土地……歷時一個月，2000余畝的果園密密麻麻栽種上千棵果苗。

　　與千棵果苗一同“亮相”采摘園的，還有一個特別的景觀——茂盛的草地。可別小看這些雜草，這可是宋楠“天價”蘋果長成路上的第二個秘方——“奇”。

　　在老果農眼中，果園間的雜草是多余物質，會搶奪果樹生長所需的養分，應定期進行除草。宋楠卻視它如珍寶。

　　“果園里的雜草是天然調和劑。”宋楠介紹，行間種草能夠保溫蓄水，增加土壤透氣性，確保干旱時期為果樹生長補充水分。同時，雜草腐爛后，與土壤混合轉為優質的有機肥。

　　前方管理，宋楠細致入微，用“新”“奇”兩招扣住蘋果種植的優質端口。后方保障，宋楠更是頻出“硬核”實招，全方位提升蘋果附加值。

　　走進果園，人們提到最多的技術便是“疏果”“分揀”，這也是宋楠為蘋果提價的特別加持。

　　每年6月前后，蘋果進入掛果期，果園里一片忙碌景象。相較于收獲季的采摘忙，這次大家是忙著“扔”蘋果。

　　原來，為保障蘋果質量，果園每棵果樹的每根枝杈上只保留5至6個蘋果。通過嚴格控制蘋果產量，讓“好蘋果”得到有效生長。

　　與此同時，宋楠還特別從法國購進了一臺先進的全自動果品分選儀，給蘋果照“CT”，確保每批次蘋果是同等質量、同等味道。

　　這一系列“新、奇、特”的舉措下來，蘋果秒變果界“貴族”。去年每畝蘋果產量再次突破萬斤。

　　眼下，隨著果園進入盛果期，宋楠又琢磨起“共富”的路子。

　　“考慮到周邊果農散且多，銷路窄。我們投資興建了1.2萬噸冷風庫，幫周邊果農儲存蘋果、銷售蘋果。”宋楠說，同時通過租借等方式，將果農的果園流轉至悅多旗下，按照現代種植模式代為運營，年底將果園收入以分紅的方式再返給果農。

　　“‘代運營’的方式下，果農每年算上租金，加上年底分紅，所得收入遠比自己經營得到的多，也能為更多的好蘋果找到‘歸宿’。”宋楠說。

　　這不，今年底，宋楠打算帶著蘋果“出走”北美，為威海蘋果走向世界開創更廣闊的市場。（文/記者 李文思 圖/記者 劉志鵬）