今日是二十四節(jié)氣中第十個節(jié)氣——夏至，這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，直射北回歸線，此時，北半球各地的白晝時間達到全年最長。夏至的到來，意味著一年中最熱的時間段來臨了。不過，記者昨日從市氣象臺獲悉，市區(qū)今日的天氣似乎不太“應(yīng)景”，氣溫并沒有預想中的高，一場雨水或?qū)槭袇^(qū)送來涼爽。

　　今明兩日，天氣挺涼爽

　　這兩天的天氣雖然沒有驕陽似火，卻很悶熱。即使太陽躲在云里，風也帶著溫度。記者從市氣象部門獲悉，今日，市區(qū)不僅沒有想象當中的炎熱天氣，反而是陰天、多云天氣唱主角，一場雷雨或陣雨送來清涼，溫度在20℃～24℃。同時，預計下雨時風還不小，雷雨時陣風最大可達8級。

　　明后兩日，天氣逐漸轉(zhuǎn)晴，但溫度變化不大，市區(qū)最高溫分別為24℃和26℃。記者結(jié)合中央氣象臺預報，最近幾天還不會直接進入晴熱模式，預計在24日，市區(qū)溫度會達到30℃。

　　冬至餃子夏至面，據(jù)說夏至吃面，是因為長長的面條暗示了夏至長長的白天。記者從我市民俗專家梁俊然處了解到，北方很多地區(qū)普遍有夏至吃面條的習俗，威海也不例外。不過，隨著人們經(jīng)濟條件越來越好，觀念日益更新，很多市民對這一習俗已不再像以前那樣重視。

　　說到吃面，記者要向大家分享自己常做西紅柿雞蛋打鹵面。用料主要有西紅柿、雞蛋、面條、玉米油、鹽、糖、蔥等。首先要將西紅柿洗凈、切丁。然后，起鍋倒入適量油，放入蔥翻炒爆香，再放入西紅柿丁，炒至七八成熟后，倒入適量水，燒開后將已經(jīng)打好的雞蛋澆入鍋中，再放入鹽，喜歡甜口的小伙伴還可以加入適量糖，然后關(guān)火，將制好的鹵汁盛出。另起鍋，燒水至沸騰下入面條，面條熟后撈出，用冷水冷卻一下，再將鹵汁澆至面條上，西紅柿雞蛋打鹵面就完成啦。至于味道如何，感興趣的小伙伴不妨試一試。

　　夏至養(yǎng)生，飲食注意清熱解暑

　　中醫(yī)常說，四季的變化與人體的五臟功能相互關(guān)聯(lián)。那么，夏至過后如何養(yǎng)生呢？記者采訪了市中醫(yī)院針灸科主治醫(yī)師肖金龍，聽他講講夏至養(yǎng)生那些事兒。

　　首先，隨著桑拿天越來越近，不少人開始出現(xiàn)沒有食欲、吃不下飯的“苦夏”癥狀。如果在炎熱的夏天，飲食量太少，身體熱量補充不足，很容易導致中暑。夏季氣候炎熱，人的脾胃功能差，在飲食方面，可選擇一些清熱解暑、微寒涼的食物，以清淡為主。建議多吃一些苦味食品，達到去“火”的目的，如苦瓜、芹菜、蘆筍、苦蕎麥等。寒性的瓜果如西瓜等有解暑的效果，但需適量食用，尤其是對一些脾胃虛寒的市民而言，不可多食，否則容易腹瀉。

　　防中暑也是這個季節(jié)的不可忽視的重要功課。夏季出汗多，體內(nèi)水分流失快，加上受暑熱刺激，容易出現(xiàn)胸悶、頭重、疲憊、惡心等不適感時，應(yīng)提高警惕。及時補充水分，充分飲用涼開水、淡鹽水、綠豆湯或含電解質(zhì)的飲料。夏季炎熱，容易使人心煩氣躁，要注意調(diào)整情緒，保持神清氣和、心胸開闊、精神飽滿、心情豁朗，適當休息和運動，做到“心靜自然涼”。

　　夏至過后，也是面癱、胃腸疾病、熱傷風等病癥的高發(fā)季節(jié)。記者提醒大家，避免過于長時間對著一個部位吹空調(diào)，要注意保護脾胃、保持作息規(guī)律。(威海晚報記者 常會會)