????威海新聞網(wǎng)1月26日訊 (記者 周穎) 春節(jié)將至，置辦年貨，吃是重頭戲。1月25日上午，2019首屆煙威惠民年貨節(jié)在金灣農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場拉開帷幕。此次年貨節(jié)涵蓋吃穿用、名特優(yōu)及煙威特色年貨產(chǎn)品，其中美食占多數(shù)。

購銷兩旺

魅力糖畫

美味大包

????吃煙威特產(chǎn) 品膠東味道

????“這個鲅魚水餃給我來5包吧！”“奶酪魚腸是新出的產(chǎn)品嗎？”……昨日上午9點半左右，威海泰祥鲅魚水餃的展位前站滿了前來購買產(chǎn)品的顧客。展位現(xiàn)場設(shè)置了品嘗環(huán)節(jié)，精致的外形只是泰祥鲅魚水餃“誘惑”觀展者的手段之一，鮮香的口感才是它征服食客的撒手锏。品嘗過泰祥鲅魚水餃的顧客個個稱贊。

????“這餃子味道真不錯。”“好吃，好吃，我要買幾包回家。”圍觀的市民品嘗到美味的鲅魚水餃后，不少人直接買下幾包，準(zhǔn)備帶給家人一起分享。“以前我經(jīng)常從網(wǎng)上商城購買泰祥鲅魚水餃，今天現(xiàn)場有，我要多買幾盒留著過年期間吃。”市民王麗表示。

????餃子是傳統(tǒng)面食，是中國北方大部分地區(qū)過年必吃的年節(jié)食品，寓意“歡樂、喜慶、團圓、和諧”，鲅魚餡水餃更是深得膠東人喜愛。“我們做了大量工作，克服了很多困難，最終成功地將鲅魚餡水餃申請為山東省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。”榮成泰祥食品有限公司現(xiàn)場工作人員告訴記者，泰祥鲅魚水餃?zhǔn)恰坝形幕钡乃湥瑸榱俗屖忻衿穱L到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)鲅魚水餃，感受到傳統(tǒng)鲅魚水餃的文化魅力，他們特意在此次年貨節(jié)上開設(shè)展位，主推鲅魚水餃。

????除了受追捧的鲅魚水餃，現(xiàn)場還有很多煙威地區(qū)的特色美食，包括膠東的花餑餑、煙威的海產(chǎn)等。琳瑯滿目的商品受到參展者的關(guān)注，也給廣大的參展商提供了大宗的年貨采購訂單。

????在年貨節(jié)現(xiàn)場威海的花餑餑受到了不少消費者的青睞。隨著時代的發(fā)展及市場需求的變化，大花餑餑早已從鄉(xiāng)村里的“土特產(chǎn)”，搖身變成走親訪友的珍貴禮品。年貨節(jié)上，造型豐富、顏值爆表的大花餑餑前總是擠滿了駐足詢問者。不得不說，如今的大花餑餑越來越洋氣，越來越精致。除了傳統(tǒng)的龍鳳呈祥、福星高照、十二生肖等造型之外，越來越多的現(xiàn)代時尚元素正不斷融入到大花餑餑的造型中。

????“針對春節(jié)，我們專門推出了新春禮盒，在花餑餑的制作過程中，增加了一些富有年味兒的喜慶元素。”現(xiàn)場花餑餑展位上的張女士表示。

????年貨節(jié)上，煙威地區(qū)的海產(chǎn)品也是一大特色，各式各樣的海帶產(chǎn)品，個大飽滿的牡蠣，包裝精美的海鮮禮盒……琳瑯滿目的海洋特產(chǎn)吸引了眾多消費者前來購買。

????來自煙臺茂壽商貿(mào)有限公司的負(fù)責(zé)人告訴記者，為了這次年貨節(jié)，他們現(xiàn)場調(diào)來充足、新鮮的海產(chǎn)品供大家選購，上午賣得較好的當(dāng)數(shù)扇貝、刀魚和大蝦了。此外，威海當(dāng)?shù)氐暮．a(chǎn)也以個大新鮮，成為消費者新春走親訪友的首選佳品。

特色果干

挑選海參

????廣西沙糖桔五常大米 百種年貨任你選

????那邊煙威特產(chǎn)人氣爆棚，這邊來自全國各地的美食也好不熱鬧。

????農(nóng)產(chǎn)品以時令水果主打，也為威海消費者帶來了不少南方特色水果。“今天上午一直有人咨詢我們的產(chǎn)品，目前最受歡迎的是沙糖桔，不少人都是好幾箱地購買。”威海精誠果業(yè)的工作人員王震告訴記者，他們的水果全部都是從原產(chǎn)地進貨，像沙糖桔是正宗廣西產(chǎn)的，這個地方的沙糖桔很甜，特別好吃，過年大家都喜歡買。另外，他們還從外地進了幾十種水果，包括火龍果、香梨、橙子和越南的黑美人（西瓜）等。

????除了水果，干果展位是最受消費者青睞的。過年，家家都少不了購買瓜子、花生，還有一些市民還特別熱衷于新疆的葡萄干、和田的大棗等干果特產(chǎn)。

????“我們的葡萄干是新疆原產(chǎn)的，果實大，非常甜。單單葡萄干，我們就有好幾種，根據(jù)不同的晾曬方式，有著不同的口感。”看到人們對銷售的葡萄干贊不絕口，威海翔勇食品的銷售人員很是開心。在現(xiàn)場，各家干果展位都擺著幾十種不同的干果供市民選購。

????年貨節(jié)現(xiàn)場還有來自黑龍江的五常大米。“我們是通過五常當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶和合作社直接收的當(dāng)?shù)卣诘奈宄４竺祝^不摻假。”義源米行的工作人員朱先生一邊展示著大米，一邊跟記者和市民科普五常大米的特點，教會大家如何判別五常大米。

????現(xiàn)場來自全國各地的產(chǎn)品品類繁多，而且都是精挑細(xì)選后的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，正準(zhǔn)備置辦年貨的市民千萬不要錯過哦。