威海新聞網1月4日訊（記者 常會會）這兩日，天氣放晴，陽光明媚，氣溫回升。在冬日里遇到溫暖如春的好天氣，真是件讓人心情舒暢的事情。

昨日，記者從市氣象部門獲悉，接下來幾天，我市天氣情況整體不錯，今日，我市市區最高氣溫繼續小幅上升，為5℃，而明后兩日，最高溫也在2℃左右徘徊，天氣以晴轉多云為主，希望這樣的好天氣可以伴隨大家度過一段時間。

冬季天氣干燥，這兩天的相對濕度較低，為60%到70%，我市24小時內森林火險等級為三級，中度危險，林內可燃物較易燃燒。小晚要提醒各位，應提高防火意識，尤其是周末外出游玩時，切記不要將煙頭隨地亂扔。

眼看著過年的腳步越來越近，親朋好友湊在家里美餐一頓也是樂事一樁。在威海人的餐桌上，逢年過節肯定少不了魚。但對廚房新手來說，魚是不能輕易嘗試的食材。今天，小晚就跟大家分享一道蒸魚的美食，好吃又容易上手。

原料：羅非魚1條、蒜2頭、小米辣3個、干辣椒8個、花椒1把、芝麻1把、生抽6勺、蠔油1勺、花椒油1勺、糖半勺、鹽1勺。

做法：首先，將魚內臟去除，撕去黑膜，清洗干凈。兩面各劃三刀，塞入姜片，淋料酒腌制10分鐘。兩頭蒜剝皮切末，小米辣切圈，干辣椒剪成絲。把生抽、蠔油、花椒油、糖、鹽調成醬汁，倒入前面準備好的蒜末、小米辣。將羅非魚腌過后滲出的水倒掉，放入蒸鍋中大火蒸8-10分鐘。將蒸出的水再次倒掉，淋上醬汁，再鋪上花椒、干辣椒、芝麻。鍋中倒油加熱至有煙冒出，將熱油淋在魚上，一道美味、有過年氣息的蒸魚就做好了。

天氣早知道

今日 晴間多云，西南風轉西北風4～5級，-2℃～5℃。

1月5日 晴到多云，北風4～5級逐漸增強到5～6級，-1℃～2℃。

1月6日多云，北風5～6級逐漸減弱到4～5級，-2℃～2℃。

日落日出時間

今天日落 16：42

明天日出 7：07

上下班天氣預報

今天下午下班時，晴間多云，西北風4～5級，2℃。

明天早晨上班時，多云，北風4～5級，-1℃。

晨練指數

3級：較適宜晨練。

疾病氣象預報

晴間多云，天氣條件比較容易誘發感冒。

空氣污染氣象指數

3級：中等氣象條件，對空氣污染物稀釋、擴散和清除無明顯影響。

公路行車指數

2級：天氣條件對公路行車無明顯影響。

城市火險指數

3級：中度火險。

洗車指數

2級：適宜洗車。

紫外線指數

3級：紫外線中等強度，外出時可適當采取防曬措施。

海濱旅游指數

3級：適合海濱旅游。

穿衣指數

白天穿衣指數：6級。

適合面料：各式粗花呢、滌棉花呢、制服呢、華達呢、毛嗶嘰、各種純棉、純毛等。

適合款式：棉衣、冬大衣、皮衣、羊毛衫、毛衣、毛裙、外套大衣等。

潮汐預報

今天第二次低潮15時10分，潮高80厘米；高潮21時26分，潮高206厘米。

明天第一次低潮4時32分，潮高24厘米；高潮10時15分，潮高167厘米。

明天第二次低潮15時57分，潮高60厘米；高潮22時07分，潮高208厘米。

欲知更詳細天氣信息

請撥打12121

威海市氣象局氣象臺

2019年1月3日16時發布