金秋九月，碩果累累，在這個豐收的季節(jié)，那香海第二屆康養(yǎng)美食節(jié)正式開幕。此次美食節(jié)是以“豐收開海季?海鮮美食節(jié)”為主題，由香海漁港、小鎮(zhèn)食堂、凱悅自助餐廳、香海溫泉自助餐廳分別推出開海季養(yǎng)生套餐，價格親民，歡迎游客業(yè)主品嘗。

此次活動各大餐廳的大廚都亮出了自己拿手絕活，共推出了20多道菜品，每一道菜品都采用新鮮的海鮮食材，通過各種烹飪手法制作出來。

本次美食節(jié)小鎮(zhèn)食堂共推出了6道菜品、4道主食，分別是養(yǎng)生四季小炒、蒜苗爆魷魚、養(yǎng)生時蔬燴三鮮、水蛋蒸鮮蝦、膠東鮮鲅魚、膠東蝦醬炒魷魚、紅糖大棗饅頭、雞蛋餅、奶香玉米餅、南瓜餅。

菜名：膠東蝦醬炒魷魚

主料：蒜苔

配料：魷魚、紅椒丁、雞蛋、蝦醬

營養(yǎng)價值：魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的膽固醇。魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉的含量都是較高的。

功效：防治貧血魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。它還含有多肽和硒等微量元素，具有抗病毒防輻射的作用。

魷魚炒蝦醬

水蛋蒸鮮蝦

奶香玉米餅

南瓜餅

凱悅自助餐廳推出了3道主菜，分別是水蛋蒸文蛤.、鮮蝦藕合、海鮮青瓜烙。

菜名：鮮蝦藕合

主料：鮮活海蝦

輔料：蓮藕

營養(yǎng)價值：海蝦含豐富的蛋白質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，緩解神經(jīng)疲勞，蓮藕有降血糖，降血壓，健脾開胃的功效，海鮮與蔬菜搭配，營養(yǎng)均衡，利于吸收。

鮮蝦藕合

海鮮青瓜烙

水蛋蒸文蛤

香海漁港推出了5道菜品，分別是雞樅菌老雞湯、老湯海鮮小豆腐、砂鍋鰈魚頭、梭子蟹番茄豆腐煲、香海腌篤鮮、原汁鮮湯海參盅。

菜名：砂鍋碟魚頭

主料：碟魚頭

輔料：洋蔥絲、大蒜、五花肉、美極鮮、耗油

口味：口味咸香、肉質(zhì)滑嫩、汁濃味鮮、鮮而不腥

營養(yǎng)：碟魚頭肉質(zhì)細(xì)嫩，富含蛋白質(zhì)魚油、脂肪、鈣、維生素等營養(yǎng)。

砂鍋碟魚頭

原汁鮮湯海參盅

老湯海鮮小豆腐

那香海第二屆康養(yǎng)美食節(jié)為期一個月，歡迎廣大游客業(yè)務(wù)前來品嘗。此次的美食節(jié)只是那香海秋季康養(yǎng)之旅的一部分，之后還會有水果采摘節(jié)、藍(lán)卡社區(qū)義診、健康大講堂等一系列的康養(yǎng)活動，不斷提升完善業(yè)主的養(yǎng)生旅居環(huán)境，全面打造旅游度假目的地與養(yǎng)生康養(yǎng)目的地。