金秋九月,碩果累累,在這個豐收的季節,那香海第二屆康養美食節正式開幕。此次美食節是以“豐收開海季?海鮮美食節”為主題,由香海漁港、小鎮食堂、凱悅自助餐廳、香海溫泉自助餐廳分別推出開海季養生套餐,價格親民,歡迎游客業主品嘗。
此次活動各大餐廳的大廚都亮出了自己拿手絕活,共推出了20多道菜品,每一道菜品都采用新鮮的海鮮食材,通過各種烹飪手法制作出來。
本次美食節小鎮食堂共推出了6道菜品、4道主食,分別是養生四季小炒、蒜苗爆魷魚、養生時蔬燴三鮮、水蛋蒸鮮蝦、膠東鮮鲅魚、膠東蝦醬炒魷魚、紅糖大棗饅頭、雞蛋餅、奶香玉米餅、南瓜餅。
菜名:膠東蝦醬炒魷魚
主料:蒜苔
配料:魷魚、紅椒丁、雞蛋、蝦醬
營養價值:魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的膽固醇。魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉的含量都是較高的。
功效:防治貧血魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血,能有效治療貧血。它還含有多肽和硒等微量元素,具有抗病毒防輻射的作用。

魷魚炒蝦醬

水蛋蒸鮮蝦

奶香玉米餅

南瓜餅
凱悅自助餐廳推出了3道主菜,分別是水蛋蒸文蛤.、鮮蝦藕合、海鮮青瓜烙。
菜名:鮮蝦藕合
主料:鮮活海蝦
輔料:蓮藕
營養價值:海蝦含豐富的蛋白質,能增強人體的免疫力,緩解神經疲勞,蓮藕有降血糖,降血壓,健脾開胃的功效,海鮮與蔬菜搭配,營養均衡,利于吸收。

鮮蝦藕合

海鮮青瓜烙

水蛋蒸文蛤
香海漁港推出了5道菜品,分別是雞樅菌老雞湯、老湯海鮮小豆腐、砂鍋鰈魚頭、梭子蟹番茄豆腐煲、香海腌篤鮮、原汁鮮湯海參盅。
菜名:砂鍋碟魚頭
主料:碟魚頭
輔料:洋蔥絲、大蒜、五花肉、美極鮮、耗油
口味:口味咸香、肉質滑嫩、汁濃味鮮、鮮而不腥
營養:碟魚頭肉質細嫩,富含蛋白質魚油、脂肪、鈣、維生素等營養。

砂鍋碟魚頭

原汁鮮湯海參盅

老湯海鮮小豆腐
那香海第二屆康養美食節為期一個月,歡迎廣大游客業務前來品嘗。此次的美食節只是那香海秋季康養之旅的一部分,之后還會有水果采摘節、藍卡社區義診、健康大講堂等一系列的康養活動,不斷提升完善業主的養生旅居環境,全面打造旅游度假目的地與養生康養目的地。
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