威海新聞網訊 （記者 劉曉林 文/圖）漫漫冬日，寒風勁吹，在南海新區萬和七彩農業科技有限公司的草莓大棚里，卻是一片綠意盎然，簇簇綠葉間點綴著誘人的果實，仔細觀察，這里不僅有紅艷欲滴的紅草莓，還有如桃般的粉色草莓、如天使般的白色草莓……

1月13日，“中日草莓技術標準發現之旅”活動在南海新區萬和七彩農業科技有限公司舉行，來自國內各地的草莓經銷商跟隨日本專家團一起考察萬和七彩草莓基地，品鑒七彩草莓，體驗按日本標準打造的種植基地。

作為國內首家以七彩草莓為主打產品的南海新區萬和七彩農業科技有限公司，是一家集有機草莓、葡萄等特色農產品種植與采摘，草莓衍生品銷售，生態農業旅游觀光、農事體驗、兒童科普教育、農家樂餐飲于一體的大型現代生態農業企業。

公司引進有20余年栽培史的“七彩草莓”技術，引入日本原種草莓，經日本農業專家青山達弘自主繁育，目前已繁育出紅色、粉色、白色三個色系多個品種，黑色、黃色草莓正在培育中，預計2018年上市，綠色和藍色兩色草莓將于2019年陸續推出。

“七彩草莓”在培育和種植過程中實現了綠色有機無公害。“七彩草莓采用有機土壤，在原土中添加蝦糠、海蠣皮、木炭等作為營養料，土壤有機質是普通土地的幾倍以上，引用深層地下水進行滴灌。以秸稈替代化肥，提高植物光合作用；以日本生物制劑代替農藥，杜絕殺蟲劑的使用，沒有農藥殘留，讓草莓更加綠色環保、安全無公害。”青山達弘介紹。

品嘗了七彩草莓后，上海易果生鮮電子商務有限公司首席商品顧問沈家實說：“我第一次發現色澤、果型、口感、甜度這么好的草莓，顏色誘人口感好，我認為，這是未來草莓界的新星，我們要將這么好的品種推給廣大消費者，讓大家都能享受到這么好的草莓。”

“七彩草莓”不僅色澤多樣，飽滿剔透，還有實髓心小、肉細致密、入口即化、口感香甜、汁液豐富等特點，富含維生素B、維生素C、胡蘿卜素等營養元素。據現場甜度計測量，“七彩草莓”的甜度達到了18.5%，糖度是普通草莓的一倍以上。

南海新區萬和七彩農業科技有限公司整合草莓產業鏈，打造草莓文化旅游創意品牌——萬和七彩，以草莓種植和深加工為主體，開展規模化農業的集群生產，將園區建設成為種植、加工、銷售一體化的農業產業化發展基地；形成特色草莓產業鏈，并延伸出全新的特色草莓文化。